Om Frokost Konsortiet
Frokost Konsortiet startede som en idé om, at god frokost ikke skal være et kompromis mellem smag, sundhed og bæredygtighed.

Idéen bag
Frokost Konsortiet startede med en ambition om at gøre frokostpausen til dagens højdepunkt. I dag betyder det, at en arbejdsplads kan få sæsonens grøntsager den ene uge og sanselige smagskompositioner den næste.
Vi udvikler os løbende og holder fast i vores værdier om kvalitet, åbenhed og respekt for råvarerne.
Sådan arbejder vi
Vi står for menuplanlægning, levering og den daglige kontakt, så I altid har ét sted at henvende jer. Det giver jer det bedste fra begge verdener: passion for håndværket og driftssikkerhed i hverdagen.
Vores historie
Fra ét køkken til et fællesskab af køkkener.
- 1980
Det første køkken
Smagssans åbner i København – måske Danmarks ældste catering og fundamentet under familien.
- 2016
Det grønne køkken
Fra Jorden gror frem med 100% økologi, faste avlere og korte forsyningskæder.
- 2021
FrokostPortalen
Én digital indgang til bestilling, tilretning og overblik – på tværs af køkkenerne.
- 2024
Konsortiet samles
Køkkenerne samles under ét: ét sprog, flere dialekter – og én aftale for kunderne.
